Сегодня большой популярностью в приготовлении пищи пользуются замороженные овощи в различных сочетаниях. Одной из самых распространенных смесей является паприкаш, который представляет собой ассорти свежих овощей подвергнутых шоковой заморозке. Такой способ позволяет сохранить практически все полезные витамины, содержащиеся в овощах. При этом количество витаминов превышает количество витаминов в свежих овощах, выращенных в зимнее время. Существует множество различных рецептов блюд, при приготовлении которых используется этот продукт. Можно получить вкуснейший суп: мясной или вегетарианский, добавив в кипящий бульон овощи, а также использовать в качестве гарнира, обжарив ее или потушив. В целом, паприкаш позволяет приготовить множество разнообразных блюд, не только вкусных, но и полезных. Приготовление при этом отличается своей легкостью и быстротой.